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Die Natur beendet die Winterruhe, die Sonne gewinnt an Kraft und Wärme. Zu dieser Zeit suchten unsere Vorfahren Frühlingskräuter, neun an der Zahl, um daraus die“ Grüne Suppe“ zuzubereiten, die die Frühjahrsmüdigkeit vertrieb. Die Kräuter im Frühjahr wie Scharbockskraut, Gundermann, … Weiterlesen →