Saucen und Dips – 1. OGV Mittel-Gründau https://ogv-mittelgruendau.de Sun, 29 Mar 2020 19:10:04 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://ogv-mittelgruendau.de/wp-content/uploads/2023/01/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Saucen und Dips – 1. OGV Mittel-Gründau https://ogv-mittelgruendau.de 32 32 Kräuter- Knobi- Dip zum OGV- Teller https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/kraeuter-knobi-dip-zum-ogv-teller/ https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/kraeuter-knobi-dip-zum-ogv-teller/#respond Sun, 08 Feb 2009 20:20:10 +0000 http://ogv-mittelgruendau.de/?p=146 Weiterlesen →]]> Eine Handvoll Rucolablätter
3 EL Olivenöl
200 g Rahm- Brotaufstrich (z.B. Brunch)
200 g Schmand
3 EL gehackte Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, 
Pimpinelle, Kresse, Estragon, Boretsch, Basilikum)
1-2 Knoblauchzehen (nach Geschmack)
Pfeffer, Salz



Zubereitung:

Den Rucola mit dem Olivenöl und 2 EL vom Rahm- Brotaufstrich pürieren, dann mit dem restlichen Rahm- Brotaufstrich und dem Schmand zu einer glatten Masse rühren. Die gehackten Kräuter und den durchgepressten Knoblauch zugeben und unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

]]> https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/kraeuter-knobi-dip-zum-ogv-teller/feed/ 0 Ajvar-Schafskäse-Dip https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/ajvar-schafskaese-dip/ https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/ajvar-schafskaese-dip/#respond Sun, 08 Feb 2009 12:44:44 +0000 http://ogv-mittelgruendau.de/?p=161 600 g Frischkäse
200 g Schafskäse
100 g Ajvar
1 Päcken Kräuter der Provence (TK)
Pfeffer
Salz
2 Zehen Knoblauch

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen mit dem Rührfix verrühren.
Schon fertig!

Sehr lecker dazu Gemüsestreifen, geröstete Brotscheiben, Brezeln , etc……

]]> https://ogv-mittelgruendau.de/2009/02/08/ajvar-schafskaese-dip/feed/ 0